Brioche na máquina de fazer pão

Ontem decidi experimentar mais uma receita na máquina de fazer pão. Desta vez, em vez da farinha pré-preparada para o efeito, fiz mesmo a massa de brioche, e posso afirmar pela foto anexa, que a experiência não saiu mal de todo.



Ingredientes (pela ordem que se segue):

200 ml de leite
2 ovos
1 colher de chá de vinho do porto
50 gr. de açucar
1 colher de sopa de margarina
raspa da casca de 1 laranja
1 colher de chá de canela
500 gr de farinha de trigo
meia saqueta de Fermipam

Programa Pão Doce.

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